L’ORDRE DE SERVICE

La tradition veut que l’on serve les vins blancs avant les vins rouges, et les vins jeunes avant les vins vieux.

On peut aussi revenir en fin de repas, pour le fromage, sur un vin blanc.

Il peut être également judicieux de déguster un vin vieux subtil et délicat avant un vin jeune fruité, puissant et dense. N’hésitez pas à nous demander conseil lors de l’achat de votre vin.

D’une manière générale, on débutera le repas par les vins vifs et frais, pour ensuite monter en puissance. Les vins liquoreux et les vins mutés (Maury, Porto,…) sont souvent parfaits sur les fromages et les desserts.

Aux Vins De France

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Bravade

Côtes de Provence

Torpez à Saint Tropez

2025

13.40 € Ref : PR64

Diamas Extra Dry

Diamas Extra Dry

Blanc de blancs

Corvezzo - Italia

9.80 € Ref : PR742

Château Pontet-Canet

Château Pontet-Canet

Pauillac

2014

154.00 € Ref : PR174

Les Corvées

Ladoix 1er Cru

Domaine Chevalier

2022

45.50 € Ref : PR128

Roque-Palatin

Montagne Saint Emilion

2018

13.50 € Ref : PR147

Pommard Les Vignots

Pommard Les Vignots

Domaine Bougogne-Devaux

2022

58.00 € Ref : PR132

Les 3 brunes (Magnum)

Les 3 brunes (Magnum)

Côte Rôtie

Lionel Faury

2020

98.00 € Ref : PR583

Tariquet Classic

Tariquet Classic

Côtes de Gascogne

Domaine du Tariquet

2024

7.00 € Ref : PR46

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Aux Vins de france

>118, rue Mulsant - 42300 Roanne

E-Mail : vins-de-france@orange.fr

Tel : 04 77 71 16 63

Jours d'ouvertures

Du mardi au samedi : 9h - 12h15 / 15h - 19h30

Dimanche : 10h - 12h15

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