L’ORDRE DE SERVICE

La tradition veut que l’on serve les vins blancs avant les vins rouges, et les vins jeunes avant les vins vieux.

On peut aussi revenir en fin de repas, pour le fromage, sur un vin blanc.

Il peut être également judicieux de déguster un vin vieux subtil et délicat avant un vin jeune fruité, puissant et dense. N’hésitez pas à nous demander conseil lors de l’achat de votre vin.

D’une manière générale, on débutera le repas par les vins vifs et frais, pour ensuite monter en puissance. Les vins liquoreux et les vins mutés (Maury, Porto,…) sont souvent parfaits sur les fromages et les desserts.

Aux Vins De France

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Roederer Collection 243

Roederer Collection 243

Champagne

120,00 € Ref : PR344

Domaine Arlaud

Gevrey Chambertin

2021

136,00 € Ref : PR365

Ayala Brut Nature

Ayala Brut Nature

Champagne

41,00 € Ref : PR404

Happy Hours

Jurançon

Charles Hours

2022

15,90 € Ref : PR284

Héritage Château Grézan

Héritage Château Grézan

Faugères

2022

16,00 € Ref : PR219

Château Roquevieille

Château Roquevieille

Entre Deux Mers

2023

8,00 € Ref : PR243

Côte Roannaise Pourpre

Côte Roannaise Pourpre

Domaine Reniteo

2023

14,80 € Ref : PR592

Château Saint Julien

Château Saint Julien

Côteaux Varois en Provence

2023

35,00 € Ref : PR381

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Aux Vins de france

>118, rue Mulsant - 42300 Roanne

E-Mail : vins-de-france@orange.fr

Tel : 04 77 71 16 63

Jours d'ouvertures

Du mardi au samedi : 9h - 12h15 / 15h - 19h30

Dimanche : 10h - 12h15

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