L’ORDRE DE SERVICE

La tradition veut que l’on serve les vins blancs avant les vins rouges, et les vins jeunes avant les vins vieux.

On peut aussi revenir en fin de repas, pour le fromage, sur un vin blanc.

Il peut être également judicieux de déguster un vin vieux subtil et délicat avant un vin jeune fruité, puissant et dense. N’hésitez pas à nous demander conseil lors de l’achat de votre vin.

D’une manière générale, on débutera le repas par les vins vifs et frais, pour ensuite monter en puissance. Les vins liquoreux et les vins mutés (Maury, Porto,…) sont souvent parfaits sur les fromages et les desserts.

Aux Vins De France

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Charles de Fère (Magnum)

Charles de Fère (Magnum)

Blanc de blancs

Brut Réserve

18,00 € Ref : PR337

Cuvée Marie

Jurançon Sec

Charles Hours

2020

15,90 € Ref : PR260

Pierre Mignon Brut Prestige

Pierre Mignon Brut Prestige

Champagne

32,90 € Ref : PR405

Pommard Les Vignots

Pommard Les Vignots

Domaine Bougogne-Devaux

2022

58,00 € Ref : PR132

Château Pierron

Château Pierron

Bordeaux

2019

5,50 € Ref : PR163

Pierre Mignon Cuvée Pure

Pierre Mignon Cuvée Pure

Champagne

34,60 € Ref : PR406

Ruinart Brut Rosé

Ruinart Brut Rosé

Champagne

98,00 € Ref : PR726

Orélie

Ardèche

Vignerons Ardéchois

2024

5,50 € Ref : PR56

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Aux Vins de france

>118, rue Mulsant - 42300 Roanne

E-Mail : vins-de-france@orange.fr

Tel : 04 77 71 16 63

Jours d'ouvertures

Du mardi au samedi : 9h - 12h15 / 15h - 19h30

Dimanche : 10h - 12h15

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