L’ORDRE DE SERVICE

La tradition veut que l’on serve les vins blancs avant les vins rouges, et les vins jeunes avant les vins vieux.

On peut aussi revenir en fin de repas, pour le fromage, sur un vin blanc.

Il peut être également judicieux de déguster un vin vieux subtil et délicat avant un vin jeune fruité, puissant et dense. N’hésitez pas à nous demander conseil lors de l’achat de votre vin.

D’une manière générale, on débutera le repas par les vins vifs et frais, pour ensuite monter en puissance. Les vins liquoreux et les vins mutés (Maury, Porto,…) sont souvent parfaits sur les fromages et les desserts.

Aux Vins De France

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Torus doux

Pacherenc du Vic-Bilh

Alain Brumont

2023

15.50 € Ref : PR280

Chasseur des Brousses

Chasseur des Brousses

Saint-Guilhem-Le-Désert Mas des Brousses

2023

12.30 € Ref : PR568

Sincérité Sauvignon blanc

Sincérité Sauvignon blanc

IGP Val de Loire

Joseph Mellot

2023

8.90 € Ref : PR52

Jeeper Grande Réserve Brut

Jeeper Grande Réserve Brut

51.00 € Ref : PR11

Tariquet Dernières Grives

Tariquet Dernières Grives

Côtes de Gascogne

Domaine Tariquet

2020

23.50 € Ref : PR85

Tariquet Réserve

Tariquet Réserve

Côtes de Gascogne

2021

10.70 € Ref : PR250

Le Miocène

Châteauneuf du Pape

Alain Jaume

2021

34.90 € Ref : PR101

Panicaut Plan de Dieu

Panicaut Plan de Dieu

Côtes du Rhône Villages

Cave les Coteaux du Rhône

2021

9.00 € Ref : PR107

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Aux Vins de france

>118, rue Mulsant - 42300 Roanne

E-Mail : vins-de-france@orange.fr

Tel : 04 77 71 16 63

Jours d'ouvertures

Du mardi au samedi : 9h - 12h15 / 15h - 19h30

Dimanche : 10h - 12h15

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