L’ORDRE DE SERVICE

La tradition veut que l’on serve les vins blancs avant les vins rouges, et les vins jeunes avant les vins vieux.

On peut aussi revenir en fin de repas, pour le fromage, sur un vin blanc.

Il peut être également judicieux de déguster un vin vieux subtil et délicat avant un vin jeune fruité, puissant et dense. N’hésitez pas à nous demander conseil lors de l’achat de votre vin.

D’une manière générale, on débutera le repas par les vins vifs et frais, pour ensuite monter en puissance. Les vins liquoreux et les vins mutés (Maury, Porto,…) sont souvent parfaits sur les fromages et les desserts.

Aux Vins De France

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Château Branaire-Ducru

Château Branaire-Ducru

Saint Julien

2014

93,00 € Ref : PR170

Montmains

Chablis 1er Cru

Jean Collet & Fils

2022

29,00 € Ref : PR301

Clos de Sixte

Lirac

Alain Jaume

2020

39,00 € Ref : PR579

Jeeper Blanc de Noirs

Jeeper Blanc de Noirs

Champagne

49,00 € Ref : PR721

Morey Saint Denis

Morey Saint Denis

Domaine Arlaud

2022

69,00 € Ref : PR135

Domaine Le Colombier

Domaine Le Colombier

Vacqueyras

Les vignobles Mourre

2021

15,70 € Ref : PR108

Ayala Brut Majeur

Ayala Brut Majeur

Champagne

89,00 € Ref : PR741

Crémant de Bourgogne Brut

Crémant de Bourgogne Brut

Cave de Bissey

11,50 € Ref : PR747

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Aux Vins de france

>118, rue Mulsant - 42300 Roanne

E-Mail : vins-de-france@orange.fr

Tel : 04 77 71 16 63

Jours d'ouvertures

Du mardi au samedi : 9h - 12h15 / 15h - 19h30

Dimanche : 10h - 12h15

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