L’ORDRE DE SERVICE

La tradition veut que l’on serve les vins blancs avant les vins rouges, et les vins jeunes avant les vins vieux.

On peut aussi revenir en fin de repas, pour le fromage, sur un vin blanc.

Il peut être également judicieux de déguster un vin vieux subtil et délicat avant un vin jeune fruité, puissant et dense. N’hésitez pas à nous demander conseil lors de l’achat de votre vin.

D’une manière générale, on débutera le repas par les vins vifs et frais, pour ensuite monter en puissance. Les vins liquoreux et les vins mutés (Maury, Porto,…) sont souvent parfaits sur les fromages et les desserts.

Aux Vins De France

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Château L'Ermite D'Auzan

Château L'Ermite D'Auzan

Sainte Cécile Costières de Nîmes

2020

29,70 € Ref : PR354

Pernand-Vergelesses

Pernand-Vergelesses

Pierre Bourée

2022

44,00 € Ref : PR213

Moulin à vent Le Nid Tradition

Moulin à vent Le Nid Tradition

Famille Lardet

2021

19,80 € Ref : PR599

Les Gélinottes

Ventoux

Alain Jaume

2020

7,40 € Ref : PR38

Figure Libre Freestyle

Figure Libre Freestyle

Pays d'Oc

Domaine Gayda

2021

13,50 € Ref : PR42

Château Talbot

Saint Julien

2017

94,90 € Ref : PR169

Petite Bravade

Côtes de Provence

Torpez à Saint-Tropez

9,00 € Ref : PR61

Terres Brulées

Cornas

Domaine Colombo

2021

31,00 € Ref : PR513

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Aux Vins de france

>118, rue Mulsant - 42300 Roanne

E-Mail : vins-de-france@orange.fr

Tel : 04 77 71 16 63

Jours d'ouvertures

Du mardi au samedi : 9h - 12h15 / 15h - 19h30

Dimanche : 10h - 12h15

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