L’ORDRE DE SERVICE

La tradition veut que l’on serve les vins blancs avant les vins rouges, et les vins jeunes avant les vins vieux.

On peut aussi revenir en fin de repas, pour le fromage, sur un vin blanc.

Il peut être également judicieux de déguster un vin vieux subtil et délicat avant un vin jeune fruité, puissant et dense. N’hésitez pas à nous demander conseil lors de l’achat de votre vin.

D’une manière générale, on débutera le repas par les vins vifs et frais, pour ensuite monter en puissance. Les vins liquoreux et les vins mutés (Maury, Porto,…) sont souvent parfaits sur les fromages et les desserts.

Aux Vins De France

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Chambolle Musigny

Chambolle Musigny

Domaine Arlaud

2021

81,00 € Ref : PR137

Château Ollieux Romanis

Château Ollieux Romanis

Corbières Boutenac

Cuvée Prestige

2022

19,50 € Ref : PR572

Pouilly Fuissé Vieilles Vignes

Pouilly Fuissé Vieilles Vignes

Domaine Corsin

2022

32,00 € Ref : PR298

Tariquet Premières Grives

Tariquet Premières Grives

Côtes de Gascogne

2022

11,30 € Ref : PR279

Uroulat

Jurançon

Charles Hours

2019

21,90 € Ref : PR283

Aloxe-Corton

Domaine Chevalier

2022

48,40 € Ref : PR124

Château Pontet-Canet

Château Pontet-Canet

Pauillac

2014

154,00 € Ref : PR174

Domaine Le Colombier

Domaine Le Colombier

Vacqueyras

Les vignobles Mourre

2023

17,30 € Ref : PR108

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Aux Vins de france

>118, rue Mulsant - 42300 Roanne

E-Mail : vins-de-france@orange.fr

Tel : 04 77 71 16 63

Jours d'ouvertures

Du mardi au samedi : 9h - 12h15 / 15h - 19h30

Dimanche : 10h - 12h15

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