L’ORDRE DE SERVICE

La tradition veut que l’on serve les vins blancs avant les vins rouges, et les vins jeunes avant les vins vieux.

On peut aussi revenir en fin de repas, pour le fromage, sur un vin blanc.

Il peut être également judicieux de déguster un vin vieux subtil et délicat avant un vin jeune fruité, puissant et dense. N’hésitez pas à nous demander conseil lors de l’achat de votre vin.

D’une manière générale, on débutera le repas par les vins vifs et frais, pour ensuite monter en puissance. Les vins liquoreux et les vins mutés (Maury, Porto,…) sont souvent parfaits sur les fromages et les desserts.

Aux Vins De France

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Domaine Jacqueson

Domaine Jacqueson

Rully 1er Cru

La Pucelle

2019

29,20 € Ref : PR297

Cuvée Emma

Côtes du Vivarais

Alain Gallety

2016

29,40 € Ref : PR99

Domaine Clément

Domaine Clément

Menetou Salon

2018

15,40 € Ref : PR264

La Micaude

Ladoix 1er Cru

Domaine Capitain Gagnerot

2018

76,00 € Ref : PR362

Domaine Jean Pascal

Domaine Jean Pascal

Puligny Montrachet

2017

44,80 € Ref : PR302

Domaine Capitain Gagnerot

Domaine Capitain Gagnerot

Vosne Romanée

Aux Raviolles

2016

49,60 € Ref : PR138

Paul Cherrier

Sancerre

2017

15,40 € Ref : PR263

Les Grands Crus Blancs

Les Grands Crus Blancs

Pouilly-Vinzelles

2019

13,90 € Ref : PR287

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Aux Vins de france

>118, rue Mulsant - 42300 Roanne

E-Mail : vins-de-france@orange.fr

Tel : 04 77 71 16 63

Jours d'ouvertures

Du mardi au samedi : 9h - 12h15 / 15h - 19h30

Dimanche : 10h - 12h15

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