L’ORDRE DE SERVICE

La tradition veut que l’on serve les vins blancs avant les vins rouges, et les vins jeunes avant les vins vieux.

On peut aussi revenir en fin de repas, pour le fromage, sur un vin blanc.

Il peut être également judicieux de déguster un vin vieux subtil et délicat avant un vin jeune fruité, puissant et dense. N’hésitez pas à nous demander conseil lors de l’achat de votre vin.

D’une manière générale, on débutera le repas par les vins vifs et frais, pour ensuite monter en puissance. Les vins liquoreux et les vins mutés (Maury, Porto,…) sont souvent parfaits sur les fromages et les desserts.

Aux Vins De France

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Puligny-Montrachet 1er cru "Clos du Cailleret"

Puligny-Montrachet 1er cru "Clos du Cailleret"

Jean Chartron

2020

117,00 € Ref : PR208

Bourgogne Aligoté

Bourgogne Aligoté

Cave de Bissey

2023

9,70 € Ref : PR290

Pierre Mignon Brut Prestige

Pierre Mignon Brut Prestige

Champagne

69,40 € Ref : PR740

Ile des Vergelesses Pernand Vergelesses 1er Cru

Ile des Vergelesses Pernand Vergelesses 1er Cru

Domaine Thenard

2022

47,00 € Ref : PR126

Domaine Chante Cigale

Domaine Chante Cigale

Châteauneuf du Pape

2022

31,00 € Ref : PR111

Gewurztraminer

Domaine Antoine Stöffel

2022

14,50 € Ref : PR253

Gosset Grand Blanc de Blancs

Gosset Grand Blanc de Blancs

Champagne

170,00 € Ref : PR347

Je ne souffre plus

Je ne souffre plus

Côtes du Rhône sans sulfite

Domaine La Florane

2022

11,00 € Ref : PR312

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Aux Vins de france

>118, rue Mulsant - 42300 Roanne

E-Mail : vins-de-france@orange.fr

Tel : 04 77 71 16 63

Jours d'ouvertures

Du mardi au samedi : 9h - 12h15 / 15h - 19h30

Dimanche : 10h - 12h15

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