L’ORDRE DE SERVICE

La tradition veut que l’on serve les vins blancs avant les vins rouges, et les vins jeunes avant les vins vieux.

On peut aussi revenir en fin de repas, pour le fromage, sur un vin blanc.

Il peut être également judicieux de déguster un vin vieux subtil et délicat avant un vin jeune fruité, puissant et dense. N’hésitez pas à nous demander conseil lors de l’achat de votre vin.

D’une manière générale, on débutera le repas par les vins vifs et frais, pour ensuite monter en puissance. Les vins liquoreux et les vins mutés (Maury, Porto,…) sont souvent parfaits sur les fromages et les desserts.

Aux Vins De France

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Chablis

Jean Collet & Fils

2022

20,00 € Ref : PR182

Chambolle Musigny

Chambolle Musigny

Domaine Arlaud

2019

64,00 € Ref : PR137

Château du Cèdre

Château du Cèdre

Cahors

2018

39,70 € Ref : PR377

Le Différent

Saint Emilion Grand Cru

Château de Ferrand

2018

22,90 € Ref : PR157

Clos des Papes

Châteauneuf du Pape

2019

93,00 € Ref : PR521

Magie d'une Terre

Magie d'une Terre

Côtes du Rhône

La cave des Coteaux du Rhône

2023

6,50 € Ref : PR30

Terres Brulées

Cornas

Domaine Colombo

2021

31,00 € Ref : PR513

Domaine des Tavans

Domaine des Tavans

Côtes du Rhône Villages

La Cave des Coteaux du Rhône

2023

8,50 € Ref : PR39

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Aux Vins de france

>118, rue Mulsant - 42300 Roanne

E-Mail : vins-de-france@orange.fr

Tel : 04 77 71 16 63

Jours d'ouvertures

Du mardi au samedi : 9h - 12h15 / 15h - 19h30

Dimanche : 10h - 12h15

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