L’ORDRE DE SERVICE

La tradition veut que l’on serve les vins blancs avant les vins rouges, et les vins jeunes avant les vins vieux.

On peut aussi revenir en fin de repas, pour le fromage, sur un vin blanc.

Il peut être également judicieux de déguster un vin vieux subtil et délicat avant un vin jeune fruité, puissant et dense. N’hésitez pas à nous demander conseil lors de l’achat de votre vin.

D’une manière générale, on débutera le repas par les vins vifs et frais, pour ensuite monter en puissance. Les vins liquoreux et les vins mutés (Maury, Porto,…) sont souvent parfaits sur les fromages et les desserts.

Aux Vins De France

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Je ne souffre plus

Je ne souffre plus

Côtes du Rhône sans sulfite

Domaine La Florane

2021

10,70 € Ref : PR312

Pavillon du Glana

Pavillon du Glana

Saint Julien

2016

23,60 € Ref : PR160

François Crochet

François Crochet

Sancerre

2020

24,00 € Ref : PR266

Orélie

Ardèche

Vignerons Ardéchois

2021

4,80 € Ref : PR23

Domaine Arlaud

Gevrey Chambertin

Gevrey Chambertin

2017

51,00 € Ref : PR136

Terre d'Argence

Terre d'Argence

Pont du Gard

Château Mourgues du Grès

2018

12,00 € Ref : PR257

Domaine de Thalabert

Domaine de Thalabert

Crozes Hermitage

Paul Jaboulet Aîné

2016

35,30 € Ref : PR100

Ayala Brut Majeur

Ayala Brut Majeur

Champagne

34,90 € Ref : PR7

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Aux Vins de france

>118, rue Mulsant - 42300 Roanne

E-Mail : vins-de-france@orange.fr

Tel : 04 77 71 16 63

Jours d'ouvertures

Du mardi au samedi : 9h - 12h15 / 15h - 19h30

Dimanche : 10h - 12h15

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