L’ORDRE DE SERVICE

La tradition veut que l’on serve les vins blancs avant les vins rouges, et les vins jeunes avant les vins vieux.

On peut aussi revenir en fin de repas, pour le fromage, sur un vin blanc.

Il peut être également judicieux de déguster un vin vieux subtil et délicat avant un vin jeune fruité, puissant et dense. N’hésitez pas à nous demander conseil lors de l’achat de votre vin.

D’une manière générale, on débutera le repas par les vins vifs et frais, pour ensuite monter en puissance. Les vins liquoreux et les vins mutés (Maury, Porto,…) sont souvent parfaits sur les fromages et les desserts.

Aux Vins De France

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Saint Cosme

Côtes du Rhône

Louis et Cherry Barruol

2023

11,90 € Ref : PR93

Château Canon 1er Grand Cru Classé

Château Canon 1er Grand Cru Classé

Saint Emilion Grand Cru

2012

174,00 € Ref : PR172

Les 3 brunes (Magnum)

Les 3 brunes (Magnum)

Côte Rôtie

Lionel Faury

2020

98,00 € Ref : PR583

Deutz Brut Classic

Deutz Brut Classic

Champagne

46,80 € Ref : PR9

Château Saint Julien

Château Saint Julien

Côteaux Varois en Provence

2024

11,90 € Ref : PR63

Ruinart Brut Rosé

Ruinart Brut Rosé

Champagne

98,00 € Ref : PR726

Savigny Lès Beaune

Savigny Lès Beaune

Domaine R. Dubois & Fils

2022

27,40 € Ref : PR116

Deutz Brut Rosé

Deutz Brut Rosé

Champagne

54,00 € Ref : PR727

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Aux Vins de france

>118, rue Mulsant - 42300 Roanne

E-Mail : vins-de-france@orange.fr

Tel : 04 77 71 16 63

Jours d'ouvertures

Du mardi au samedi : 9h - 12h15 / 15h - 19h30

Dimanche : 10h - 12h15

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