L’ORDRE DE SERVICE

La tradition veut que l’on serve les vins blancs avant les vins rouges, et les vins jeunes avant les vins vieux.

On peut aussi revenir en fin de repas, pour le fromage, sur un vin blanc.

Il peut être également judicieux de déguster un vin vieux subtil et délicat avant un vin jeune fruité, puissant et dense. N’hésitez pas à nous demander conseil lors de l’achat de votre vin.

D’une manière générale, on débutera le repas par les vins vifs et frais, pour ensuite monter en puissance. Les vins liquoreux et les vins mutés (Maury, Porto,…) sont souvent parfaits sur les fromages et les desserts.

Aux Vins De France

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Cuvée du Papy (Magnum)

Cuvée du Papy (Magnum)

Saint Joseph

Stéphane Montez

2023

68,00 € Ref : PR356

Mas des Brousses

Mas des Brousses

Terrasses du Larzac

2022

21,70 € Ref : PR571

Figure Libre Freestyle

Figure Libre Freestyle

Pays d'Oc

Domaine Gayda

2021

13,50 € Ref : PR42

Chambolle Musigny

Chambolle Musigny

Domaine Arlaud

2021

81,00 € Ref : PR137

La fleur enchantée

La fleur enchantée

Crozes Hermitage

Domaine Saint Clair

2022

21,50 € Ref : PR514

Puech-Haut

Languedoc

Cuvée Prestige

2018

17,90 € Ref : PR217

Les Bassets

Montagny 1er Cru

Laurent Cognard

2023

33,50 € Ref : PR294

Orélie

Ardèche

Vignerons Ardéchois

2024

5,50 € Ref : PR761

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Aux Vins de france

>118, rue Mulsant - 42300 Roanne

E-Mail : vins-de-france@orange.fr

Tel : 04 77 71 16 63

Jours d'ouvertures

Du mardi au samedi : 9h - 12h15 / 15h - 19h30

Dimanche : 10h - 12h15

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