L’ORDRE DE SERVICE

La tradition veut que l’on serve les vins blancs avant les vins rouges, et les vins jeunes avant les vins vieux.

On peut aussi revenir en fin de repas, pour le fromage, sur un vin blanc.

Il peut être également judicieux de déguster un vin vieux subtil et délicat avant un vin jeune fruité, puissant et dense. N’hésitez pas à nous demander conseil lors de l’achat de votre vin.

D’une manière générale, on débutera le repas par les vins vifs et frais, pour ensuite monter en puissance. Les vins liquoreux et les vins mutés (Maury, Porto,…) sont souvent parfaits sur les fromages et les desserts.

Aux Vins De France

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Cuvée des Oliviers

Cuvée des Oliviers

Vin de France

Vin bio

2023

7,00 € Ref : PR65

UBY n° 3

Côtes de Gascogne

Domaine Uby

6,00 € Ref : PR47

Maranges

Domaine Chevrot

2022

33,50 € Ref : PR292

UBY N°26

Côtes de Gascogne

2023

7,40 € Ref : PR58

Crémant d'Alsace Brut

Crémant d'Alsace Brut

Domaine Antoine Stöffel

13,80 € Ref : PR746

Dom Pérignon

Champagne

2013

260,00 € Ref : PR735

Tu rougis Moi Aussi

Tu rougis Moi Aussi

Marcillac

Domaine Matha

2019

15,00 € Ref : PR195

Roederer Brut Vintage

Roederer Brut Vintage

Champagne

2014

64,40 € Ref : PR20

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Aux Vins de france

>118, rue Mulsant - 42300 Roanne

E-Mail : vins-de-france@orange.fr

Tel : 04 77 71 16 63

Jours d'ouvertures

Du mardi au samedi : 9h - 12h15 / 15h - 19h30

Dimanche : 10h - 12h15

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